Mazu12-Super leckere und einfache Plätzchen mit Zitrone oder einer Orange

1 Std 30 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 7 Personen
Butter 250 gr.
Eigelb 4
Mehl gesiebt 500 gr.
Vanillezucker 1 Pk.
Salz 1 Prise
Zitrone oder Apfelsine 1
Zucker 150 gr.
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
171 (41)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
10,0 g
Fett
-

Zubereitung

1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und rasch verkneten.

2.Teig in Klarsichtfolie wickeln und mindestens 1-2 Stunde kalt stellen.

3.Backofen auf 180°C vorheitzen.

4.Arbeitsfläche mit Mehl sieben und den Teig dünn ausrollen.

5.Mit den Ausstechformen Plätzchen ausstechen und ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

6.Im Backofen bei 180°C O/U etwa 10-15 Minuten backen.

7.Schokolade schmelzen und die Kekse damit versehen.

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