Ilonas Marmor-Marzipan-Kuchen

Rezept: Ilonas Marmor-Marzipan-Kuchen
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6
1128
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
300 g
Butter
200 g
Marzipanrohmasse
6
Eier
130 g
Zucker
1 Pk.
Vanillezucker
1 Prise
Salz
120 g
Mehl
80 g
Mondamin
1 Msp
Backpulver
2 EL
Kakao
1 EL
Puderzucker
2 EL
Kognak/Rum
gemahlene Mandeln für die Form
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2332 (557)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
42,9 g
Fett
42,1 g
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ZUBEREITUNG
Ilonas Marmor-Marzipan-Kuchen

1
Die Butter mit dem zerbröselten Marzipan cremig rühren. Die Eier trennen. Eigelb nach und nach unterrühren, Zucker, Vanillezucker und die Prise Salz zufügen. Mehl mit dem Mondamin und dem Backpulver mischen und unterrühren. Eiweiße steif schlagen und locker unterheben.
2
1/3 des Teiges abnehmen, mit dem Kakao, Puderzucker und Kognak/Rum verrühren. Die 2/3 des Teiges in eine gefettete und mit gemahlenen Mandeln ausstreute Kranzform füllen. Das dunkle 1/3 daraufgeben und mit einer Gabel spiralförmig unterziehen. ca. 70 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.

KOMMENTARE
Ilonas Marmor-Marzipan-Kuchen

Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Mit Marzipanrohmasse hatte ich den noch nie, deshalb ist der schon mal abgespeichert!
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
der ist immer wieder lecker, dafür 5*
Benutzerbild von urmelchen1950
   urmelchen1950
Der sieht nicht nur lecker aus der schmeckt auch lecker 5***** LG Rosi
Benutzerbild von Andrea1607
   Andrea1607
Ich finde auch, dass dieser Kuchen sehr gut aussieht!
Benutzerbild von ursulaschulze1111
   ursulaschulze1111
Der sieht aber lecker aus..5* LG Ursular
Benutzerbild von Ingwerwurzel
   Ingwerwurzel
Hallo Ilona, der sieht aber lecker aus. Noch eine Tasse Cappuccino dazu und ich bin gluecklich :-) LG

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