Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Reis | 1 Kochbeutel |
| Salzwasser | etwas |
| Erbsen mit Pariser Karotten, abgetropft | 1 Glas |
| Zwiebel, gewürfelt | 1 mittl. |
| Butter | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 100 ml |
| Safran, gemahlen | 0,10 Gramm |
| Cayenne Pfeffer | etwas |
| Salz, schw. Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)95 (23)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,8 g
Zubereitung
1. Reis bißfest im Salzwasser kochen. Abtropfen lassen!
2. Butter im Topf erhitzen und Zwiebel darin glasig braten. Reis und Gemüse zugeben, sowie die Gemüsebrühe angießen. Safran unterrühren und kräftig mit Cayenne Pfeffer und schw. Pfeffer würzen. Evtl. Salz!
3. Gebackene Fischstäbchen darauf anrichten! War sehr sehr gut!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom























Kommentare zu „Fisch: Safran Gemüsereis mit banalen Fischstäbchen!“