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Fruchtiges Haschee

leicht
Fruchtiges Haschee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gemischtes Hackfleisch500 gr
Knoblauch fein gehackt4 Zehen
grosse Zwiebeln gehackt2
Tomaten, ohne Haut und Samen gewuerfelt4
saeuerliche Aepfel in mittlere Stuecke geschnitten2
feste Bananen in Scheiben2
gehackte Mandeln70 gr
eingeweichte rosinen, wer sie mag etwas
Olivenscheiben, wer sie mag etwas
etwas Chili frisch oder Pulver etwas
Salz und Pfeffer etwas
nach Geschmack etwas Zimt etwas
Saft einer halben Zitrone etwas
Olivenoel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebeln und Knobi im Oel glasig werden lassen. Das Feisch in kleinen Schritten dazu geben und gut vermischen.Danach die Tomatenwuerfel, die Apfelstuecke, die Bananenscheiben und die Mandeln dazugeben (wer mag gibt noch Rosinen und Oliven dazu).

    2.Nun mit den Gewuerzen abschmecken und nach Geschmack den Zitronensaft untermischen. Bei mir gibt es dazu die canarischen Runzelkartoffeln und Baguette.

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    Rezept von T****a
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