Bärti's Früchtetraum

leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Heidelbeeren frisch 200 g
Erdbeeren frisch 200 g
Äpfel frisch 2
Bananen frisch 2
Zitronensaft 2 EL
Joghurt fettarm 500 g
Crème fraîche 200 g
Vanillezucker 2 Pk.
Puderzucker, ca. - je nach Geschmack 80 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
439 (105)
Eiweiß
2,2 g
Kohlenhydrate
10,0 g
Fett
5,9 g

Zubereitung

1.Beerenfrüchte waschen und abtropfen lassen. Die Erdbeeren von den Blättern befreien und in Scheiben schneiden. Ich schneid sie immer vom Blattansatz aus in Scheiben - sieht schön aus.

2.Die Äpfel schälen und in kleine Stückchen schneiden. Auch die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Beides mit dem Zitronensaft übergießen (damit alles schön hell bleibt und für den Geschmack) und mischen.

3.Den Joghurt mit Crème fraîche verrühren. Vanillezucker und Puderzucker unterrühren.

4.In die Joghurtcreme alle Früchte geben und vermischen. Bis zum servieren kühl stellen.

5.Mmmmhhhh! Das Dessert kommt bei uns immer sehr gut an.

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