Mandelgebäck mit weißer Schokolade
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mandelgebäck mit weißer Schokolade 
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BiNe` S SCHOKO - VANILLEKUCHEN
Zutaten für 30 Personen
Zutaten für 30 Personen
| Mehl | 180 g |
| Kakaopulver - Nes****ck | 50 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Zucker | 50 g |
| Schoki - Herbe Sahne | 50 g |
| Eier | 2 |
| Mandeln | 60 g |
| weiße Schoki | 50 g |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1655 (395)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate56,6 g
Fett12,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1655 (395)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate56,6 g
Fett12,8 g
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Zubereitung
1.Schoki fein hacken, mit Mehl, Kakao, Backpulver, Zucker, Eier und Salz zu einem Teil vermengen, Mandeln unterkneten.
2.Aus dem Teig vier Rollen formen, im vorgeheizten Backofen bei 175° C (Umluft) ca. 25 Minuten backen
3.Rollen auskühlen lassen, mit einem Messer schräg in Stücke schneiden.
4.Weiße Schokoi im Wasserbad schmelzen, mit einem Löffel über das Mandelgebäck träufeln.
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vom
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