Champignon-Rauke ( Rucola ) Pizza
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hefefrischteig --oder den Hefeteig selber machen!!!!!! | etwas |
| Champignons | 350 g |
| Rucola | 2 Handvoll |
| Frischkäse | 6 Eßl. |
| Knoblauch-Salz-Pfeffer-Kondensmilch-Petersilie u.Parmesan | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)864 (206)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett7,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Den Hefeteig rund ausrollen und auf ein Backblech legen und ca. 15 Min ruhen lassen. Knoblauch zerdrücken mit Peterle,Frischkäse und Kondensmilch verrühren und mit Salz u.Pfeffer würzen,die Masse auf den Pizzateig streichen. Champignon in Scheiben schneiden und mit dem Rucola auf der Frischkäsemasse verteilen,den Käse darüber und im vorgeheizten Ofen bei 175° ca.20Min.backen Gas Stufe 2 Die Pizza kann natürlich auch mit gek.Schinken - Rohwurst usw. angereichert werden.
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vom
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