1.Den fertigen Pizzateig auf ein Backblech ausrollen.

2.Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

3.Den Brotaufstrich mit etwas Milch cremig rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann auf den Pizzateig streichen. Mit den Schinkenwürfeln und Zwiebelringe belegen.

4.Im vorgeheizten Ofen (180° Grad) 15 Minuten backen.

5.Bei uns gab es dann einen frischen Gurkensalat dazu.