Flammkuchen aus Pizzateig

Rezept: Flammkuchen aus Pizzateig
so wie schon beschrieben ... Pizzateig (Pizza Hut)
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so wie schon beschrieben ... Pizzateig (Pizza Hut)
00:20
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14902
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
125 Gramm
Crème fraîche
1 Stück
Ei
150 Gramm
Schinkenspeck
1 Stück
Knoblauchzehe
2 Stück
Lauchzwiebeln frisch
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
1 Esslöffel
Olivenöl extra vergine
400 Gramm
Hefeteig
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.06.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1209 (289)
Eiweiß
9,1 g
Kohlenhydrate
26,1 g
Fett
16,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Flammkuchen aus Pizzateig

1
Backrohr auf 170° C vorheizen. Zwiebel in feinen Röllchen schneiden, den Knoblauch hacken und in Öl andünsten. Ei und Crème Fraîche verrühren. Schinkenspeck in Würfel schneiden.
Zubereitung:
2
Pizzateig in 3 oder 4 Portionen teilen und länglich aus rollen, die Ränder etwas höher lassen. Wenn es schneller gehen soll, kauf welchen aus der Kühltheke .
3
Teig mit Crème Fraîche -Ei - Masse bestreichen und mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Dann die Zwiebel und Schinkenspeck darauf verteilen.
4
In den Vorgeheizten Ofen 15 - 20 Minuten backen.

KOMMENTARE
Flammkuchen aus Pizzateig

Benutzerbild von gernd0110
   gernd0110
Hört sich leicht und lecker an.5 ***** LG Bernd
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Ich bin die Erste, bekommIch dann eis davon? (grins) Könnt Mich reinknien, super gemacht. LG Brigitte

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