Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Farfalle, klein | 350 g |
Bohnen grün frisch | 150 g |
Lachs geräuchert | 150 g |
Sahne | 40 g |
Olivenöl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)775 (185)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett6,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)775 (185)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett6,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Bohnen putzen und 7-8 Min. in Salzwasser blanchieren. Danach in 1 cm breite Stücke schneiden. Den Lachs im Olivenöl 2 Min. anbraten, dann die Bohnen und die Sahne zugeben, aufkochen lassen und 2 Min. köcheln. Zum Schluss die nach Packungsanweisung, gegarten Nudeln mit in die Pfanne geben. Schmeckt lecker und wie gesagt die Sahne sieht man garnicht mehr, ist ja nur ein Geschmacksträger :-) !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von V****a
vom
Kommentare zu „Farfalle-Nudeln mit Lachs und Bohnen“