Name: Nußecken
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr. Mehl; 130 gr. Zucker; 2 Eier; 1 TL Backpulver; 2 Päckchen Vanillezucker; 150 gr. Magerine; Für den Belag; 200 gr. Butter; 180 gr. Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker; 4 EL Wasser; 400 gr. Haselnuss; 5 EL Aprikose Konfitüre; 500 gr. Schokoladenguss

Nußecken

1 Std 10 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Nußecken
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 20 Personen


Mehl	300 gr.
Zucker	130 gr.
Eier	2
Backpulver	1 TL
Vanillezucker	2 Päckchen
Magerine	150 gr.
Für den Belag	etwas
Butter	200 gr.
Zucker	180 gr.
Vanillezucker	2 Päckchen
Wasser	4 EL
Haselnuss	400 gr.
Aprikose Konfitüre	5 EL
Schokoladenguss	500 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Einen Mürbteig herstellen in Klarsichtfolie wickeln und eine 1/2 Std. kühl ruhen lassen. Butter - Zucker - mit Wasser im einen Topf aufkochen. Nüsse dazugeben und Herd auschalten. Den Mürbteig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und mit Aprikosenmarmelade bestreichen. Haselnussmasse darüber verteilen und bei 180-200 Grad backen. Nach dem Backen das Blech 10 - 15 min auskühlen lassen und sofort in Dreiecke schneiden. Mit Schokolade bestreichen od ein Eck in die Schokolade tauchen - wie jeder mag.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von W****f
vom 04.10.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Nußecken“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich