Orangen-Zimt-Creme

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Orange 1
Magerquark 250 g
Mascarpone 250 g
Orangenlikör evtl. 1 EL
Zucker 2 EL
Bourbon-Vanillezucker 1 Pk.
Zimtpulver 0,5 TL
Zimtsterne 16 kleine

Zubereitung

1.Orange heiß waschen und trockenreiben.Schale in Streifen abziehen.Orange halbieren und die eine Hälfte auspressen.

2.Quark,Mascarpone,2 El Orangensaft,Likör,Zucker,Vanillezucker und Zimt glatt verrühren. Zimtsterne,bis auf 4 St. zerbröckeln und in 4 Dessertgläser füllen.Die Creme darauf verteilen.Mit übrigen Zimtsternen und Orangenschale verzieren.

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