Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrust | 1 kg |
| Zwiebeln gehackt | 2 Stk. |
| Knoblauchzehen gehackt | 4 Stk. |
| Mais gegart | 1 Dose |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Paprikapulver edelsüß | etwas |
| Salz | etwas |
| Sahne 30% Fett | 1 Becher |
| Öl zum anbraten | etwas |
| Wasser lauwarm | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1820 (435)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett43,4 g
Zubereitung
1. Putenbrust in Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden, und in Öl einer gr. Pfanne anbraten. Gewürze zugeben.
2. Anschließend das Fleisch dazu und anbraten. Mit lauwarmen Wasser ablöschen. Mais dazu geben. Deckel auf die Pfanne ca.eine halbe Stunde köcheln lassen.
3. In der Zwischenzeit Reis kochen. RZ in meinem KB. Nach der halben Std. Sahne in das Geschnetzelte geben. Den garen Reis dazu umrühren und fertig!!!!! Umrühren fertig
4. Dazu leckeren Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****1
vom






















Kommentare zu „Putengeschnetzeltes mit Sahne und Reis“