Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Chiabatta | 1 |
Parma Schinken | 100 gramm |
Parmesan | 150 gramm |
Tomaten | 3 |
Paprika | 1 |
Gurke | 1 |
Zwiebel | 1 |
grüner Salat | ½ Kopf |
Olivenöl,Balsamico, Salz ,Pfeffer zucker | etwas |
Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2183 (521)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett50,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2183 (521)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett50,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Chiabatta aufschneiden mit Knoblauch und Olivenöl einreiben und bei 200grad im Ofen braun werden lassen. Salat putzen und mit dem Gemüse klein schneiden. Dressing vorbereiten mit dem rest der zutaten und über den Salat geben. Zum schluss Parmesan darüber Raspeln mit Parmaschinken und Brot. Alles einmal kräftig mischen und dann guten apetitt
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****2
vom
Kommentare zu „Italienischer Brot Salat“