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Tomatensalat mit Joghurtdressing

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Tomatensalat mit Joghurtdressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten700 g
Griechischer Joghurt1 Becher
Zitrone2 Stück
Frühlingszwiebeln1 Bund
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Basilikum etwas
Minze2 Blätter
Zucker etwas
Knoblauch3 Zehen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Diet Tomaten vierteln, die Frühlingszwiebeln und die Minze in Streifen schneiden. Den Knoblauch fein wiegen. Die Zitronen auspressen.

    2.Das Ganze mit salz, Pfeffer, Zucker und Basilikum (ganze Blätter, Basilikum wird leicht bitter, wenn man ihn schneidet) würzen und den Joghurt darüber geben.

    3.Vorsichtig mit der Minze, wenn man zuviel nimmt, schmecht es leicht seifig.

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