ZUBEREITUNG
Tomatensalat ganz einfach
ZUBEREITUNG
1
Die Tomaten waschen und den Deckel vom Stielansatz dünn abschneiden, dann in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
2
Die Zwiebel schälen, fein würfeln und dazu geben.
3
Die Prise Zucker oder den Honig dazu geben, mit Salz und frischem gemörserten oder gemahlenen Pfeffer würzen, den Balsamico dazugeben und ganz leicht mit einer Gabel vermischen.
4
Dann zum Schluss das gute Olivenöl dazugeben, nochmals ganz behutsam vermengen oder auch ein wenig schwenken und abschmecken, ein paar Minuten ziehen lassen. Eventuell mit Salz oder Pfefefr nachwürzen.
5
Zum Schluss die Basilikumblätter dazugeben und wiederum ganz leicht vermengen.
Ein einfach zuzubereitender Tomatensalat, der wirklich köstlich schmeckt.
KOMMENTARE
Tomatensalat ganz einfach
KOMMENTARE
schade5900
super leckere Zubereitung 5*****chen dafür
Fw-Commander
Sehr schön dargestellt und in dieser Variante werde ich den mal Nachbasteln! Die Tomatensorte werde ich mal testen, habe 21 m² unter Glas und da sind immer um die 15 Pflanzen (Meist Harzfeuer und Kroaten)
Aber die teste ich mal, wenn ich ne Planze davon auftreibe ;-)
LG
Frank
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