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Mildes Joghurtdressing für frischen Salat

Ein knackiger Salat steht bei Ihnen regelmäßig auf dem Speiseplan und Sie möchten dazu einmal ein Joghurtdressing ausprobieren? Mit Joghurt bereiten Sie innerhalb kürzester Zeit ein mildes Salatdressing zu – ganz ohne großen Aufwand. Haben Sie einmal eine größere Menge Joghurtdressing angerührt, können Sie es auch portionsweise verwenden. In einem geschlossenen Behälter hält sich das Joghurtdressing im Kühlschrank zwei bis drei Tage lang.

Joghurtdressing: typische Zutaten

Neben der Hauptzutat Joghurt gehören in ein solches Dressing weitere Zutaten, damit das Joghurtdressing ein vollmundiges Aroma erhält. Welche Variation für Sie das Richtige ist, entscheiden allein Ihre Vorlieben. Was im Joghurtdressing nicht fehlen sollte, ist ein Spritzer Zitronensaft für eine leichte Säure. Auch eine Prise Salz und Pfeffer sind essentielle Grundzutaten. Dann fehlen nur noch die Kräuter: Fein gehackt verfeinern zum Beispiel Petersilie, Dill, Schnittlauch und Thymian Ihr Joghurtdressing.
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