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Ouzo-Fleischpflanzerl

20 Minleicht
Ouzo-Fleischpflanzerl - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Toastbrot1 Scheibe
Ouzo6 EL
Rinderhack300 g
Minze frisch5 EL
Öl2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Das Hack mit der gehackten Zwiebel, der durchgepressten Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer und der gehackten Minze verkneten.

    2.Den Toast kleinschneiden ,mit dem Ouzo beträufeln und unter die Hackmasse kneten.

    3.Aus der Masse ca 16 kleine Bällchen formen und in heissem Öl rundherum 6-7 min anbraten.

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    Rezept von M****i
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