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Kuchen´Mama`

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Kuchen´Mama` - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier5
Zucker250 gr.
Mehl250 gr.
Mazola Öl200 ml
Milch200 ml
Vanillinzucker1 Päckchen
Zimt gemahlen½ TL
Nelken gemahlen¼ TL
Backpulver½ Päckchen
Kakaopulver2 EL
Walnüsse, grob gehackt150 gr.
Deckel Uzo etwas
Zitronenschale gerieben1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier, Zucker, Zimt, Nelken, Vanillinzucker und Zitronenschale mit einem Rührgerät gut verrühren. Öl, Milch Mehl, Backpulver nach und nach dazugeben und weiter rühren. UZO, Kakao, Walnüße dazugeben und gut mitmischen.

    2.Masse in einer mit Backpapier belegteh oder gefetteten Form füllen und im vorgeheiztenofen auf mittlerer Schiene bei 175 ° ca. 40 Min. backen.

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