Name: Besonders feiner Käsekuchen
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Mehl; 125 g Margarine; 75 g Zucker; 3 Eigelb; 1 TL Backpulver; 500 g Quark Magerstufe; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 3 Eier; 150 g Zucker; 1 EL Zitrone Fruchtsaft; 1 Tasse Öl; 500 ml Milch; 3 Eiweiß; 3 EL Puderzucker

Besonders feiner Käsekuchen

leicht

Bild 1 von 1 Besonders feiner Käsekuchen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 8 Personen


Mehl	250 g
Margarine	125 g
Zucker	75 g
Eigelb	3
Backpulver	1 TL
Quark Magerstufe	500 g
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Eier	3
Zucker	150 g
Zitrone Fruchtsaft	1 EL
Öl	1 Tasse
Milch	500 ml
Eiweiß	3
Puderzucker	3 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Mehl, Margarine, Zucker, Eigelb und Backpulver zu einem Teig kneten. Ausrollen, in die Springform (26 cm Durchmesse) eindrücken und einen hohen Rand ziehen.
2.Quark, Puddingpulver, Eier, Zucker, Zitronensaft, Öl und Milch mit Handmixer zu einer Masse rühren. Achtung!! Sehr dünnflüssig! Auf den Teig in die Form gießen und im vorgeheizten Backofen bei Mittelhitze 60 Minuten backen.
3.Für die Haube Eiweiß steifschlagen, mit Puderzucker vermischen. Nach einer Stunde die Haube auf die Torte geben und nochmals 15 Minuten backen. Am nächsten Tag anschneiden!
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von K****a
vom 27.09.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Besonders feiner Käsekuchen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich