Rosmarinkartoffeln

Zubereitung

• 1. Kleine Kartoffeln waschen und halbieren. Olivenöl in eine Auflaufform oder ein Blech geben, dass der Boden bedeckt ist. Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten hineinlegen und den gewaschenen und gezupften Rosmarin ebenfalls darauf verteilen. Bei 180 °C ca 25- 60 min im Backofen garen bis sie weich sind- kommt auf die Größe der Kartoffeln an. Zwischendurch immermal die Kartoffeln mit dem Öl begießen. Schmeckt auch kalt.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von C****3
  vom 28.08.2009