Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schweinefilet | 300 Gramm |
Butter | etwas |
Sojasoße | 1 Teelöffel |
Stärkemehl | 1 Teelöffel |
Ananasstücke mit Saft | 5 Esslöffel |
Weinbrand | 3 Esslöffel |
Sahne | 3 Esslöffel |
Currypulver | 1 Teelöffel |
Thymian | etwas |
Pfeffer,Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1106 (264)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate38,9 g
Fett5,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1106 (264)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate38,9 g
Fett5,8 g
Zubereitung
1.Schweinefilet waschen und trocken tupfen.In eine Auflaufform geben. Butterflöckchen aufsetzen und geschlossen bei 600 Watt ca. 5-6 Min. vorgaren. Inzwischen alle Zutaten gut vermischen und zum Filet geben. Bei 600 Watt im geschlossenen Behälter 5-6 Min fertig garen.
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vom
Kommentare zu „Exotisches Schweinefilet“