Buttermilchkuchen vom Blech
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 4 Tassen |
| Zucker | 1 ½ Tassen |
| Buttermilch | 2 Tassen |
| Eier | 2 |
| Backpulver | 1 ½ Päckchen |
| Zucker | 1 Tasse |
| Kokosraspel | 2 Tassen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Schlagsahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)805 (192)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett5,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Mehl,11/2 Tassen Zucker,Buttermilch,Eier und Backpulver mischen und auf ein geöltes Blech geben.
2. Rest Zucker,Kokosraspeln,Vanillezucker mischen und darüberstreuen.
3. Bei 175°C ca. 20-30 Min backen.
4. Anschließend 1 Becher Schlagsahne über den heißen fertigen Kuchen gießen.
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