Buttermilch-Kokos-Kuchen

Rezept: Buttermilch-Kokos-Kuchen
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
2 Tassen
Zucker
2 Tassen
Buttermilch
4 Tassen
Mehl
2
Eier
1 Prise
Salz
1 Pck.
Vanillin-Zucker
1 Pck.
Backpulver
2 Tassen
Kokosraspeln
1 Tasse
Zucker
2 Becher
Schlagsahne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1544 (369)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
74,2 g
Fett
7,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Buttermilch-Kokos-Kuchen

1 Tasse Zucker, Buttermilch, Mehl, Eier, Salz, Vanillin-Zucker und Backpulver verrühren. Teig auf ein Backblech streichen. Kokosraspeln und 1 Tassse Zucker mischen und vorsichtig auf den ungebackenen Teig mit einem EL verteilen. Bei ca. 175 °C ca. 20 - 30 Minuten backen und abkühlen. lassen. Schlagsahne vorsichtig verteilen.

KOMMENTARE
Buttermilch-Kokos-Kuchen

Benutzerbild von schneggala0701
   schneggala0701
den mach ich auch immer... ist toll
Benutzerbild von enten-martina
   enten-martina
Ab in mein Kochbuch 5*
Benutzerbild von nadja_1982
   nadja_1982
klingt sehr lecker, sternchen dafür!
Benutzerbild von KiraFee
   KiraFee
Dieser Kuchen ist einfach und doch sooo lecker! 5 * dafür.

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