Zutaten
Zutaten für 20 Personen
Margarine | 250 g |
Zucker | 200 g |
Eier | 6 |
Kokosmilch | 100 ml |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Mehl | 400 g |
Backpulver | 1 Päckchen |
********** | etwas |
Halbbitter-Kuvertüre | 150 g |
Zubereitung
Margarine mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier und Kokosmilch nach und nach zugeben. Mehl und Backpulver mischen und einrühren. In eine gefettete Kranzform geben und bei 175° ca 60 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit geschmolzener Kuvertüre bestreichen.
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