Kuchen: Buttermilchkuchen

50 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier 3
Zucker 3 Tassen
Mehl 4 Tassen
Backpulver 1 mal
Saure Sahne 1 mal
Buttermilch 1 Tasse
Butter 125 g
Kokosflocken 100 g

Zubereitung

1.Eier, 2 Tassen Zucker, Mehl , Backpulver , saure Sahne und Buttund der ermilch verrühren auf ein Blech geben und bei 200 C° 30 min backen.

2.Die Kokosflocken mit der Butter und dem Zucker anrösten und auf den Kuchen geben.

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