Kokos/Buttermilch Kuchen

Rezept: Kokos/Buttermilch Kuchen
bester Kuchen auf der Welt!!! super saftig!!!!
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bester Kuchen auf der Welt!!! super saftig!!!!
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
3
Eier
4 kleine Tassen
Mehl
2 kleine Tassen
Zucker
1 pck
Backpulver
1 pck
Vanillezucker
2 kleine Tassen
Buttermilch
1 pck
Kokosflocken
250 g
Zucker
200 g
Butter
200 g
Sahne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1980 (473)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
39,0 g
Fett
35,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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Eier ,Mehl, 2 Tassen Zucker,Backpulver,Vanillezucker und Buttermilch zu einem Teig verrühren,diesen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen, Kokosflocken und 250 g Zucker vermischen und auf den Teig geben und bei 170 C Ober/Unerhitze ca. 25 min. backen, in der Zwischenzeit in einem Kochtopf langsam die Butter und Sahne aufkochen, bzw. zum Schmelzen bringen,Kuchen aus dem Ofen nehmen und SOFORT!!! mit der Sahne Butter Mischung übergießen, so das überall was hin kommt, Guten Appetit!!!

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