Name: Schokoladen-Kokos-Kuchen No. 2
Total time: 90 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Butter; 200 g Zucker; 200 g Mehl; ½ Päckchen Backpulver; 4 Eier; 4 EL Milch; 3 EL Kakao; 500 ml Milch; 6 EL Gries; 200 g Butter; 200 g Puderzucker; 200 g Kokosflocken; Schokoladenglasur

Schokoladen-Kokos-Kuchen No. 2

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Butter	250 g
Zucker	200 g
Mehl	200 g
Backpulver	½ Päckchen
Eier	4
Milch	4 EL
Kakao	3 EL
Milch	500 ml
Gries	6 EL
Butter	200 g
Puderzucker	200 g
Kokosflocken	200 g
Schokoladenglasur	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Aus 250 g Butter, 200 g Zucker, Mehl, Backpulver, 4 Eier, 4 EL Milch, 3 EL Kakao einen Rührteig zubereiten und auf ein gefettetes Backblech streichen, bei Mittelhitze etwa 30 Minuten backen. Für den Belag den Grieß mit 500 ml Milch kochen und auskühlen lassen. 200 g Butter, Puderzucker, Kokosflocken und Grießbrei verrühren und auf den gebackenen Kuchen streichen. Zum Schluß mit Schokoladenglasur überziehen.
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Rezept von I****d
vom 31.05.2009

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