Hähnchenbrust in Orangen- Senf- Soße
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchenbrust in Orangen- Senf- Soße 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrust | 500 gramm |
| Öl | 1 EL |
| Gemüsebrühe | 100 ml |
| Schlagsahne | 100 ml |
| süßer Senf | 1 EL |
| scharfer Senf | 1 EL |
| Butter | 1 EL |
| abgeriebene Orangenschale | ¼ |
| Salz, Cayennepfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß17,2 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß17,2 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett5,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Hähnchenbrust in würfel schneiden. Hähnchenbrust in einer Pfanne anbraten, herausnehmen. Gemüsebrühe und Sahne in die Pfanne geben uund aufkochen lassen. Beide Senfsorten und die Butter unterrühren, die Orangenschale hinzufügen und mit Salz und 1 Prise Cayennepfeffer abschmecken. Die Hähnchenbrustwürfel in die Soße geben und kurz erwärem.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****l
vom
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