Lauch-Hack in Soße mit Reis
einfach
Weitere Rezepte
Lachs auf Fenchelgemüse
Lachskuchen
Raznjici mit Djuvec Reis
Zuccini -Lachs -Nudeln
Herzhafte Blätterteigquiche
Currypfanne
Porree-Hack-Gemüse
Lachs in Sahnesauce
Käsesuppe mit Lauch/Porree und Hackfleisch
Hackfleischpizza
Lauch trifft Nudel
Hänchenbrust in Sahnezwiebeln
Hähnchengeschnetzeltes
Endiviensalat
Lauchcremesuppe mit Hackfleisch
Auflauf: Reis auf gebratenem Gemüse
Schnittlauch - Schaum-Soße
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Zweibel | 1 |
| Porree/Lauch*wer viel Lauch will nimmt 2* | 1 Stange |
| Hackfleisch | 500 g |
| Reis | 500 g |
| Milch*wer will nimmt Sahne* | 200 ml |
| Soßenbinder oder Stärke | etwas |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1207 (288)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate42 g
Fett8,2 g
Zubereitung
1. Zwiebel in feine Würfel schneiden. Lauch der länge nach einschneiden und Blatt für Blatt waschen. Dann in feine Streifen schneiden. Beides in eine Pfanne geben und ordentlich anschwitzen. Dann das Hackfleisch dazu und wenn es durch ist mit Milch/Sahne auffüllen. Alles, kurz köcheln lassen, abschmecken und andicken. Dazu passt Reis.. =) D
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****n
vom
Kommentare zu „Lauch-Hack in Soße mit Reis“