Sauerbraten selber eingelegt
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Sauerbraten selber eingelegt 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rindfleisch | 750 gr. |
| Essig | ¼ Liter |
| Wasser | ½ Liter |
| Rotwein | 1 Schuss |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Lorbeerblatt | 1 Stk. |
| Sauerbratengewürz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1.Rindfleisch abwaschen und abtupfen. Alle zutaten in eine Schüßel mit Deckel geben. Danach 5-7 Tage ruhen lassen, und jetzt Braten und schmecken lassen. Ich hoffe es schmeckt Euch.
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vom
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