Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Maultaschen schwäbisch | 4 Stück |
Eier Freiland | 3 Stück |
Zwiebel | 1 Stück |
Petersilie | 1 Bund |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
Ein einfaches jedoch leckeres Gericht. Die Maultschen in Brühe ca. 8 Minuten köcheln lassen. In Streifen schneiden und in einer Pfanne goldgelb anbraten. Das verquillte Ei drüber und mit den gebratenen Zwiebeln und der Petersilie garnieren. Guten Hunger
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