Name: KUCHEN: Kirschen-Schoko-Nuss-Kuchen
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Kirschen frisch süß oder sauer; 125 g Butter; 60 g Zucker , bei Sauerkirschen 80 g; 4 große Eier; 150 g Mehl; 2 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 80 g Haselnuss frisch; 75 g schwarze Schokolade 70 %; 1 Schuss Kirschwasser, Cognac oder Grand Marnier, wenn keine; Kinder mit essen.

KUCHEN: Kirschen-Schoko-Nuss-Kuchen

leicht

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KUCHEN: Kirschen-Schoko-Nuss-Kuchen - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


Kirschen frisch süß oder sauer	300 g
Butter	125 g
Zucker , bei Sauerkirschen 80 g	60 g
Eier	4 große
Mehl	150 g
Backpulver	2 TL
Salz	1 Prise
Haselnuss frisch	80 g
schwarze Schokolade 70 %	75 g
Kirschwasser, Cognac oder Grand Marnier, wenn keine	1 Schuss
Kinder mit essen.	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Kirschen entsteinen, Nüsse und Schokolade hacken Butter und Zucker, dann Eier und Salz und evtl. Alkohol schaumig rühren. Dann das mit Backpulver vermengte Mehl unterrühren. Danach die Nüsse, Schokostückchen
2.und zuletzt die Kirschen unterheben. In eine kleinere Kasten- oder Gugelhupf-Form füllen und bei 160° O/U 40-50 Min. backen
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Rezept von e****3
vom 14.07.2009

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