1.Schokolade in kleine Stücke brechen oder schneiden Butter, Zucker, Salz schaumig rühren, Eier und Schmand unterrühren. Das Mehl mit der Stärke und dem Backpulver unter den Teig rühren, Schokostückchen unterheben, Teig in eine Kastenform geben auf 175 °C ca 60-70 Min. backen.

2.Nach Belieben mit Schokoladenkuvertüre überziehen