Sommerlicher Wurstsalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
geschnittene Wurst für Salat 800 g
rote, und gelbe Paprika etwas
Zwiebel, 2 kleine
Blätter Chinakohl 6
Mozarellakügelchen 2 Dosen
Emmentaler in Scheiben 100 g
frische Kräuter z.B. Schnittlauch, Dill, Maggikraut.... etwas
Salatfix /Dill 3 Päckle
Salz, Maggi, Aromat, Pfeffer,Senf, Knoblauchpulver, etwas Zucker etwas
Muskat, Öl, Essig etwas

Zubereitung

Paprika putzen, waschen, in Scheiben, Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.Chinakohl in Streifen schneiden und waschen. Emmentaler in Blättchen schneiden.Kräuter fein hacken. Salatsoße anmachen und mit den obigen Gewürzen verfeinern. Alle geschnittenen Zutaten und die Mozzarellakügelchen mit der Salatsoße vermengen!

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