Nudelsalat mit Tomaten und Feldsalat

Zubereitung

• 1.Nudeln in Salzwasser bissfest garen.

  2.Die getrockneten Tomaten mit heißer Bühe übergießen und 10 -15 min einweichen.

  3.Den Feldsalat gründlich waschen und abtropfen lassen oder in einer Salatschleuder trocken schleudern.

  4.Die Cocktailtomaten halbieren oder auch vierteln, es kommt darauf an wie groß sie sind.

  5.Die Zutaten für das Dressing miteinander verrühren. Die getrockneten Tomaten aus der Brühe nehmen und abtroffen lassen, grob zerkleinern und in das Dressing geben und mit dem Zauberstab auf mixen.

  6.Nun alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und mit dem Dressig vermischen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von m****u
  vom 06.07.2009

  
• Weiterlesen