arabische Sesambällchen

Zubereitung

• 1.Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Butter mit dem Mehl, dem Zucker, demEigelb und den Kokosflocken zu einem Teig kneten.

  2.Aus dem Teig etwa 50 Kugeln formen, diese mit einem scharfen Messer auf der Oberseite kreuzförmig einritzen und gründlich im Sesam wälzen

  3.Die Sesambällchen auf dem Backblech verteilen. Im Backofen (Mitte, Umluft 160°C) 15 Minuten backen.

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  Rezept von hayeti1987
  vom 02.07.2009