Kikis Kuhfell-Kuchen für Kathi

Rezept: Kikis Kuhfell-Kuchen für Kathi
superlecker und optisch toll für Kindergeburtstage
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superlecker und optisch toll für Kindergeburtstage
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Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
5
Eier
100 g
Butter, weiche
100 g
Zucker
100 g
Nüsse oder Mandeln, gemahlen
100 g
Schokoraspeln
100 g
Mehl
10 g
Backpulver - 2 TL
60 g
Schokoglasur, braun
140 g
Schokoglasur, weiß
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1532 (366)
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
80,6 g
Fett
2,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Kikis Kuhfell-Kuchen für Kathi

1
E-Herd 180° vorgeheizt, Springform 26er gefettet oder mit Backpapier, mittlere Schiene, Backzeit 30-40 Min.
2
Meine Tochter hat sich heute dieses Rezept aus einem "Tom und Jerry"-Backbuch ausgesucht und wir haben erst einmal alle Zutaten vorbereitet und abgewogen.
3
Die weiche Butter, Zucker und Eier miteinander verrühren. Zuerst das mit Backpulver gemischte Mehl unterrühren, danach die gemahlenen Nüsse bzw. Mandeln dazugeben und weiterrühren und zum Schluss die Schokoraspel gleichmäßig unterheben.
4
Teig in die Form geben und backen, dann gut abkühlen lassen.
5
Weiße Glasur schmelzen und auf dem kompletten Kuchen verstreichen, fest werden lassen. Danach die braune Glasur schmelzen und mit einem Teelöffel "Flecken" auf die weiße Glasur klecksen, ggf. noch den Rand mit der braunen Kuvertüre bestreichen. Fest werden lassen.
6
TIPP: Damit die Glasur beim Schneiden nicht bricht, die Schneide des Messer unter heißem Wasser gut erwärmen, dann gleitet das Messer durch. Ein Stück hat ca. 300 kcal.

KOMMENTARE
Kikis Kuhfell-Kuchen für Kathi

   Nicolexs
Der absolute Geburtstags-Lieblingskuchen meines Sohnes! Und nachdem das Backbuch "Tom & Jerry" beim letzten Umzug im Juni verloren ging, bin ich soooooo froh, es durch Dich wiedergefunden zu haben!!!! Danke!!!!
Benutzerbild von rek55
   rek55
Das Leben ist schwer, doch beim Verzehr dieses Kuhfell-Kuchen hat man einen Grund mehr es auf die leichte Schulter zu nehmen. 5* gvlg rek
   N****1
Den wird es auf dem nächsten Geburtstag im November geben! LG Nicky
Benutzerbild von Katzensternekoch
   Katzensternekoch
Muh,muh muh das ist ja eine tolle Kuh,...ach ne meine natürlich Kuchen,5 riesige Sterne für dich und deine tolle Tochter,GGLG.Daggi
Benutzerbild von schneggala0701
   schneggala0701
schaut gut aus, schmeckt sicher auch toll

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