Holländischer Eintopf
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 500 gr. |
| Kartoffeln | 500 gr. |
| geräucherte Mettwürstchen | 2 |
| Zwiebeln | 2 |
| Brühe gekörnt | 1 TL |
| Wasser | 250 ml |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)221 (53)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)221 (53)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Möhren, Kartoffeln und Mettwürstchen klein schneiden, Zwiebeln würfeln
2.die Mettwürstchen anbraten, dann mit dem Wasser ablöschen, das Gemüse dazu geben und 20 - 30 Minuten köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken
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vom
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