Kartoffel-Kräuter-Würstchen-Pfanne

leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bratkartoffeln 500 g
Zwiebelwürfel 50 g
Butterschmalz 40 g
Kräutermischung 2 EL
Knoblauch 1 TL
Rostbratwurst 200 g
frischer Majoran 1 TL

Zubereitung

Das Butterschmalz in einer Pfanne schmelzen und die Bratwurst darin anbraten. Nun die Zwiebelwürfel und den Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. Die Bratkartoffeln zufügen und alles in ca. 10 Min. gut durchbraten. Kurz vor em servieren die Kräuter untermischen.

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