Kartoffeln: Kartoffelpfanne mit Lauch und Speck

30 Mineinfach
Kartoffeln: Kartoffelpfanne mit Lauch und Speck - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Pellkartoffeln4 mittelgroße
Lauch½ Stange
durchwachsener Speck70 Gr.
Bärlauchsalz etwas
Pfeffer etwas
Olivenöl3 EL
Chiliöl3 EL
gemahlener Knoblauch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Grillpfanne mit Olivenöl erhitzen. Den kleingeschnittenen Speck und den in Ringe geschnittenen Lauch anbraten.

    2.Die in Würfel geschnittenen Kartoffeln zufügen und anbraten. Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 15 Minuten anbraten. Fertig!

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