Gebratene Kräuterkartoffeln mit Lachs

30 Mineinfach
Gebratene Kräuterkartoffeln mit Lachs - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
Räucherlachs8 Scheiben
Kartoffeln1 kg
verschiedene Kräuter, fein gehackt etwas
Fett zum Braten50 g
Sahne250 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zitronensaft1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die Kartoffeln mit Schale kochen und danach pellen.

    2. Fett in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin leicht anbraten.

    3. Die Kräuter (wir hatten TK-Kräuter) darunter geben, würzen und mit der Sahne ablöschen, Zitronensaft hinzufügen.

    4. Mit den Räucherlachsscheiben anrichten.

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    Rezept von wanda_wattwurm
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