Bolognese
1 Std 25 Minleicht
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Bolognese - aber ganz einfach
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
| Pasierte Tomaten | 1 Dose |
| Tomatenmark | 3 EL |
| Zwiebeln | 2 mittelgross |
| Knoblauchzehe | 2 Stk. |
| Olivenöl nativ | 3 EL |
| Lorbeerblatt | 2 Stk. |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Wasser | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)783 (187)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett13,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)783 (187)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett13,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 25 Min
1 Std 25 Min
1.Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln darin Glasig braten! Hackfleisch hinzugeben und mitbraten! Tomatenmark, Pasierte Tomaten und etwas Wasser hinzugeben, (jenach wunsch der Konsestenz) ! Alles gut vermischen, zum Schluß Die Lorbeerblätter dazu und das ganze ca. eine halbe stunde bei schwacher hitze köcheln lassen! [abschmecken nicht vergessen] Voila noch schöne nudeln xD
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****e
vom
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