himbeermouse
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: himbeermouse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Joghurt | 500 g |
| Schlagsahne | 250 ml |
| TK Himbeeren | 400 g |
| Puderzucker oder Honig | 100 g |
| Zitronensaft | 1 Spritzer |
| Gelatine | 10 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Früchte auftauen lassen und pürrieren. dann joghurt zugeben sowie zucker. alles mit dem zitronensaft unterpürrieren. die geschlagene sahne unterheben. die eingeweichte gelatine ausdrücken und im wasserbad schmelzen. dann löffelweise die kalte joghurtmasse in die flüssige gelatine rühren. dann die gelatine in die kalte masse geben und gut unterrühren.
2.masse in eine schale fülen und min 5 stunden in den kühlschrank stellen. mit frischen früchten garnieren!!!
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vom
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