Kölscher Kaviar

5 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brötchen-Roggenbrötchen 4
kleine Zwiebeln 2
Flönz - Kölsch für Blutwust, geräuchert 400 gr.
Senf 4 TL
Kölsch Gläser

Zubereitung

Röggelsche in je 2 Hälften schnigge (schneiden), mit Mostard (Senf) bestreichen, de Flönz un de Öllige (Zwiebeln) in Scheiben bzw. Ringe schnigge, de Röggelsche domit beleje, un mit ne paar Gläser lecker Kölsch jenieße!

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