Zutaten
Zutaten für 6 Personen
Schlagobers | 0,25 l |
Zucker | 300 g |
Mohn | 200 g |
Mehl | 100 g |
Backpulver | 1 Prise |
Eier | 4 |
Zitrone | 1 |
Zubereitung
Schlagobers mit Zucker, Vanillezucker und geriebener Zitronenschale aufschlagen. DIe Eier langsam einrühren und zuletzt Mohn, Mehl und Backpulver unterheben. Die Masse in eine vorbereitete Tortenform geben und bei ca. 180 C backen. Nach ca.25-30 min nach schauen ob er schon eine schöne farbe hat und durch ist. Erkalten lassen und mit Zucker bestreuen! Fertig ist der Mohntraum *gg*
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