Schlagobers mit Zucker, Vanillezucker und geriebener Zitronenschale aufschlagen. DIe Eier langsam einrühren und zuletzt Mohn, Mehl und Backpulver unterheben. Die Masse in eine vorbereitete Tortenform geben und bei ca. 180 C backen. Nach ca.25-30 min nach schauen ob er schon eine schöne farbe hat und durch ist. Erkalten lassen und mit Zucker bestreuen! Fertig ist der Mohntraum *gg*