Name: Nusstorte
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 6 Dotter; 270 g Zucker; 300 g Haselnüsse, gerieben; 30 g Mehl; 30 g Semmelbrösel mit; 3 EL Rum anfeuchten; ½ Päckchen Vanillezucker; 2 Msp Backpulver; 6 Eiklar zu Schnee; Ribiselmarmelade zum Füllen und Bestreichen; Schokoglasur; Butter und Mehl für die Form

Nusstorte

1 Std 20 Minleicht

Bild 1 von 1 Nusstorte
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 12 Personen


Dotter	6
Zucker	270 g
Haselnüsse, gerieben	300 g
Mehl	30 g
Semmelbrösel mit	30 g
Rum anfeuchten	3 EL
Vanillezucker	½ Päckchen
Backpulver	2 Msp
Eiklar zu Schnee	6
Ribiselmarmelade zum Füllen und Bestreichen	etwas
Schokoglasur	etwas
Butter und Mehl für die Form	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Dotter und Zucker mit Vanillezucker dick schaumig rühren, Semmelbrösel mit Rum anfeuchten und unter die Masse heben, abwechselnd Mehl, backpulver und Haselnüsse unterrühren. Jetzt den Eischnee vorsichtig unterheben. Die Masse in eine befettete Tortenform füllen und bei 160° ca. 50 Minuten backen. Die erkaltete Torte einmal durchschneiden, mit marmelade füllen und bestreichen. Danach mit Schokoladeglasur überziehen und mit Schlagobers verzieren. Gutes Gelingen!
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von b****2
vom 25.10.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Nusstorte“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich