Pizza - Muffins
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pizza - Muffins 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 2 Tassen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Salz | 2 Teelöffel |
| Pizzagewürz | 2 Teelöffel |
| Olivenöl | ½ Tasse |
| Buttermilch | ¾ Tasse |
| Tomatensoße | ¾ Tasse |
| Ei | 1 |
| Röstzwiebeln, getrocknet | ½ Tasse |
| rote Paprika | 1 |
| 11/2 Tassen geriebener Käse | etwas |
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Zubereitung
1.Alle "trockenen Zutaten" in einer Schüssel vermengen und beiseite stellen. In einer zweiten Schüssel alle anderen Zutaten vermischen und anschließend die "trockenen Zutaten" dazu geben. Alles gut miteinander vermischen und auf 12 Muffinformen, zu 2/3 gefüllt, verteilen.
2.Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und die Muffins 20 - 25 Minuten backen. Guten Appetit !
3.Wer es noch ein wenig herzhafter mag, kann dem Teig noch klein geschnittene Salami, Knoblauchwürfelchen, Pepperoni o.ä. zugeben.
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vom
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