Schwarz-weiße Schoko-Muffins

Rezept: Schwarz-weiße Schoko-Muffins
...nicht nur für Süßschnäbel :-)
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...nicht nur für Süßschnäbel :-)
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
3 Stck
Eier
100 gr
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
100 ml
Kaffeesahne
100 gr
Sonnenblumnöl
1 Päckchen
Schoko-Puddingpulver
140 gr
Mehl
3 TL
Backpulver
100 gr
Weiße Schokolade
12 Stck
Papierförmchen
ggf. Schokoladenglasur und Zuckerstreusel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
883 (211)
Eiweiß
3,1 g
Kohlenhydrate
17,8 g
Fett
14,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Schwarz-weiße Schoko-Muffins

1
Weiße Schokolade in Stücke brechen (sehr lecker ist auch solche, die noch zusätzlich Kaffebohnen enthält).
2
Alle anderen Zutaten in der Küchenmaschine gut vermengen.
3
Die Muffinform mit den Papierförmchen auslegen. Jedes Förmchen etwa zum Drittel mit Teig füllen, je ein weißes Schokoladenstück einlegen und den restlichen Teig darüber gießen.
4
Bei 200 Grad (am besten Ober- und Unterhitze) etwa 20 Minuten backen. Wer mag, kann die Muffins dann noch mit Schokoladenglasur bestreichen und (kommt besonders bei Kindern gut an) mit bunten Schokostreuseln garnieren.

KOMMENTARE
Schwarz-weiße Schoko-Muffins

Benutzerbild von delphin1209
   delphin1209
Muffins sind immer gut! 5 Sternchen dafür und LG Petra
   L****a
Muffinrezepte kann man nie genug haben ;)
Benutzerbild von APHRODITE
   APHRODITE
Für schwarz-weiße Muffins gibt's knallgelbe Sterne :-)
Benutzerbild von cleo64
   cleo64
Ich liebe Muffins...nehm' ich mit und laß' Dir *chen da.LG,Cleo
Benutzerbild von cami1704
   cami1704
lecker lecker schmecker, 5* und lg cami

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