Feta Schafskäse gebacken im Ofen

Zubereitung

• 1.Den Schafskäse/ Feta in eine Auflaufform legen.

  2.Die Tomaten waschen und einmal in der Mitte teilen. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden (aber gleichmäßig und nciht zu dünn sonst verbrennen sie)

  3.Dann mit Pfeffer und Oregano würzen (den Feta) Die Tomaten und Zwiebeln drauf verteilen und abschließend Olivenöl drüber träufeln...

  4.Dann für ca.15-20 min bei 180°C - 200°C in den Ofen! Wer Oliven mag kann die auch noch drüber geben°! Vor dem servieren noch etwas Basilikum drüber geben! frisch gezupft!

  5.Am besten Ciabatta oder gebackenes Toast dazu .... mmmmmh

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  Rezept von s****l
  vom 26.05.2009